8月8日 晩ご飯 @ 志賀高原 石の湯ロッジ

さて、到着して色々大変です。
荷物の搬入、自転車のタイヤの空気圧をチェック、ワイン在庫の整理などいろんな作業満載です。
ワイン在庫は既に次のスキーシーズンのために十分な量がありそうです。
おそらく、50-60本はありました。
まずは、今晩開ける3本を選びました。

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少し早めにスタートです。
6時過ぎにやってきました。
まだ明るくて、お庭の景色が楽しめます。

甲州ワインのKISVINです。
普通ならなかなか手に入らないものらしいですが、リーズナブルな値段で大量に仕入れることができました。

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前菜です。

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お重の中には様々なおつまみがあり、お酒が進みます。

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そして、こちらは超高級ワインでした。
満足な味でした。

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新メニューのエビマヨです。
美味しかったです。

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赤ワインはこちらです。
悪いワインではないのですが、それまでの二本の白ワインと比べるとちょっと、インパクトに欠ける感じでした。

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ローストポークでした。

このあと、暖炉前に移動して、なんとなく、宴会スタートです。
バーカウンターにキープしてあるブランデーやグラッパ、そして、売込中のワインのサンプルを頂いて、夜中の1時30分まで楽しく宴会でした。
ということで、明日の早朝ヒルクライムはおそらく、お休みです。

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