11月30日 初訪問で再訪確実@銀座コリドー街 せろ

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銀座のコリドー街から裏道に入ったところです。
なんとか、一週間を終えて、オフィスから歩いてきました。
若者で賑わっていますが、裏道に入ると不思議な感じです。

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麻布十番の可不可のシェフだった方のお店です。
最初は生ガキです。

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まずはサラダです。

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そして、揚げ銀杏です。

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蕪蒸しです。ウニが載っています。出汁が最高です。

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そして、蒸したカキです。
濃厚な味わいです。

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白子の天ぷらです。
外はカリカリ、中はジューシー、そして、出汁の中に入っています。

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イカ焼きです。
でも、単なるイカ焼きではありません。

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秋刀魚の肝のご飯です。
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味噌汁の出汁も美味しかったです。
ご飯はお代わりしてしまいました。

大変おいしかったです。
また、近いうちに再訪します。

コリドー街の脇道にある昭和な感じのビルの二階にあります。

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