12月2日 前泊ディナー@志賀高原 石の湯ロッジ
2泊するので3本開けることにします。
最初の1本です。
若干の酸味がある飲みやすいワインです。
前菜はトマトのファルシです。トマトの中に様々ものが詰まっていました。
カウンターからも鍋やピザ、胡麻和え、かぼちゃの煮物などたくさんのものを取ってきました。
2本目のワインは、旨味系の白ワインです。
伊勢丹のイタリア展で試飲して買ったものです。
信州サーモンのタタキです。
そして、3本目のワインは赤ワインです。
豊かな香りながらも、飲みやすい感じでロッジの食事に合いそうです。
豚バラ肉の信州みそローストです。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
たくさんワインを飲んで、食事もカウンターからもたくさん取って、おなか一杯になりました。
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