8月12日 遠征ランチ@草津 Al Rododendro

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ランチは白根山を越えて草津まで遠征しました。
久しぶりの訪問です。

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8席ぐらいしかない小さなお店ですが、その分、行き届いたサービスが期待できます。

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パンから美味しいです。
グリッシーニは笹入りです。
フォッカチャが一番好きでした。
オリーブオイルはトリュフが入ったもので、それに岩塩が加えられていて何とも言えませんでした。
ラードも沢山の香草が入っているとのことです。

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前菜の盛り合わせはいろんなものが入っていて楽しかったです。

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おとうさん一人で車で来たので自家製梅ジュースのソーダ割りです。

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地元の野菜で作ったガスパッチョです。

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鹿肉のラグーです。手打ちのタリアテッレです。

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唐辛子を自分で切って入れます。

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骨付き赤城豚のローストです。

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デザートはグレームブリュレにしました。

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お茶菓子はホウズキと夏ミカンの皮でした。
ご馳走様でした。
また来たいですね。

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草津からの帰りは所々で止まりながら戻ってきました。
草津方面を見ています。

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横手山のレストハウスからです。
お盆のお休みで込み合ってきました。
そんななかでも、穴場でのんびりランチでした。

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