12月22日 天ぷら@大崎 天富

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久しぶりに天富に行きました。気が付いたら、前回は1年前でしたが、研人の名前でキープしてある焼酎は無事でした。最初は車海老です。カラッと揚がった車海老の頭を持ってうれしそうです。
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こちらは蛤の天ぷらです。蛤が細かく切ってあり、三つ葉と一緒に天ぷらになっています。
この他にもいろいろ美味しいものがありましたが、食べるので忙しく写真を撮り忘れてしまいました。
卵の黄身の天ぷらは、外はカリカリ、中は冷たくトロリとして美味しかったです。

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