テーマ:銀座コリドー街

2月26日 お一人様@銀座コリドー街 せろ

ママは金沢に出かけてしまったのでこちらにやってきました。 不思議な昭和な空間です。 日本酒でスタートです。 本日のメニューです。 お任せにしました。 でも、フグのぶつ切りは特別にお願いしました。 満足です。 センマイ、山菜、酢味噌です。もう、山菜の時期なのですね 赤皿貝の蒸し物…
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2月7日 再訪@銀座 コリドー街 せろ

研人とママは先にやってきていました。 1時間ほど遅れて参加です。 最初は、センマイのヌタでした。 穴子のカツです。 下には菊芋です。 なかなか美味しいです。 赤皿貝です。 鴨のローストです。 4ケ月熟成の豚のローストです。 ナッツの香りがしました。 白エビのご飯です。 3…
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