テーマ:大阪

10月2日 二日連続@大阪 梅田 Echi Ponte Vecchio

大阪駅前のLucuaの8階(?)レストラン街にあるポンテベッキオのピザ屋さんにランチでやってきました。 サラダからボリュームがあります。 サンマのピザです。 かなり大きいです。 エスプレッソはダブルでいただきました。 お昼からお腹いっぱいになりました。
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10月1日 久しぶりの再訪@大阪 北浜 Ponte Vecchio

仕事はいろんなことがありますが、悩んでいても仕方ないので早めにホテルに到着です。 アップグレードでした。 そして、夜はお散歩です。 中央公会堂です。 天満橋(?)を渡っています。 欄干です。 五代さんです。 やってきました。 なんと、今年、初訪問です。 貸し切りで…
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9月24日 親子ディナー@大阪 石橋

今回は研人の下宿がある石橋でディナーにしました。 阪急電車でやってきました。 梅田から普通で20分ほどでした。 まずは、乾杯です。 串揚げは、写真映えがしないですね。 どれをとっても同じようにしか見えないので、写真は一部にとどめます。 たれは、4種類ほどあります。 プレミアムコースという…
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9月17日 再会@大阪 Sweet Basil

大阪で集合です。 今日はタイ料理のお店です。 まずは、ビールで乾杯です。 エビ春巻きです。 一気にたくさん来ました。 汗が出ます。 喜んでいます。 ご飯を追加して頼んでいます。 ごちそうさまでした。 ビールの後は、白ワインのシャルドネでした。 結構、タイ…
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7月30日 親子ディナー@大阪 D-steak

こちらに来ました。 ポンテベッキオの山根さんのお店です。 この方も喜んでいます。 そして、ステーキです。 こちらは450gです。 こちらは300gです。 ご馳走様でした。 そして、北新地探検です。 二次会です。 楽しいディナーでした。
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6月18日 誕生日@大阪 鶴橋 明月館

お猿さん登場です。 実は今日が誕生日なのです。 ご馳走を前にして喜んでいます。 ユッケです。 一人で一人分を注文しました。 高級肉です。 一枚目は大変柔らかく感動的です。 しゃぶしゃぶのような感じで軽くあぶるだけでOKです。 二枚目は脂が強く感じました。 一人で一枚で十分ですね。 経済的になってき…
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4月2日 父子再会@大阪 北新地 カウンターフレンチ Grand champs

8時30分集合です。 グランフロントのオフィスから歩いてきましたが、経路の選択に誤り、時間がかかってしまいました。 前回が初訪問で、3-4年前だったと思います。 店内はこんな感じです。 10人ぐらいが入れるカウンターフレンチです。 3月中旬でスキーシーズンが終わり、そのあと、筑駒の同級生とバ…
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12月18日 一休み@大阪 北浜 Ponte Vecchio

とりあえず、一仕事終わったのでやってきました。 色々ありますが、一つずつ片付けていくしかないでしょう。 前菜二品です。 カワハギとそのキモのタルタルです。 生ハムとモッツァレラ、ブロッコリのスープです。 定番のティンバッロです。 ワインはお任せです。 カニと凝縮白菜のビスク、…
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9月11日 暑さひと段落でも酷暑コース@大阪 北浜 PonteVecchio

何とか仕事をかたずけて片づけてやってきました。 気が付いたら今年の1月以来です。 前回は、ママと二人で来ました。 爽やかな前菜二品です。 夏野菜スープに浮かべたエゾイシカゲ貝のソテー 魚介のタルタル仕立て カリカリパンチェッタと いつものようにお任せでペアリングです。 名物温かいポテトの…
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6月12日 再訪@大阪 肥後橋 伊吹

久しぶりに大阪に泊まることになりました。 前回はネタ切れで閉店だったのですが、今日は大丈夫です。 梅雨の合間の気温が低いでしたが、とりあえず、ビールを頂きました。 まずは、お造りです。 やっぱり、寒いので熱燗にしてみました。 岩ガキもあります。 隣を見ると、岩ガキに興奮している…
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3月6日 ネタ切れ@大阪 肥後橋 伊吹

会食が早めに終了したので夜の探索です。 中之島のホテルから歩いて来ました。 4年ぶりの再訪でした。 10時頃でした。 また、来てみたいと思います。 グルグル回ってこうなりました。 肥後橋の神虎ラーメンです。
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1月23日 おいしいひと時@大阪 北浜 ポンテベッキオ

ハッピーアワーでたくさん食べたので、コンラッドから歩いてきました。 15分ぐらいでした。 いつもはおとうさん一人で来ることが多いのですが。 お花がきれいです。 啓翁桜もありますね。 まずは乾杯です。 去年、研人と二人で来た時と同じテーブルでした。 乾杯はこちらのシャンペンでした。 …
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1月23日 おしゃれなひと時@大阪 中之島 コンラッド

大阪出張です。 いつもはビジネスホテルですが、ママと一緒に中之島のコンラッドに泊まることにしました。 昨年オープンだそうです。 ロビーは40階です。 そして、エグゼクティブフロアのラウンジに向かいます。 早速、アフタヌーンティーです。 39階からの眺めです。 お部屋はこんな感じです。 …
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12月20日 大混雑@大阪 北浜 Ponte Vecchio

忙しい合間にやってきました。 ほぼ満席です。 甲殻系の濃厚なソースです。 オレンジワインです。 有名なブランドのようです。 スッポンです。 牡蠣の塩漬けのパスタです。 赤ワインになりました。 ホロホロ鳥のパスタです。 …
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11月14日 親子再会@大阪 北浜 Ponte Vecchio

親子で再会です。 ちゃんとこぎれいな恰好で登場してくれました。 太刀魚のタルタルとアジのカルパッチョかな? 二品とも最高でした。 いつものティンバロです。 喜んでいます。 オマールエビです。 ホロホロ鳥です。 カラスミのパスタです。 嬉しそうです。 …
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8月22日 再訪@大阪 北浜 Ponte Vecchio

暑い夜でしたが、やってきました。 打ち合わせなどが長引き、夜8時を過ぎての入店でした。 定位置のテーブルです。 ほっとします。 コーンとフォアグラの冷製スープです。 キャビアが乗ったティンバッロです。 生のヤリイカの下にある野菜が透けて見えています。 新作だそうです。 ハタのグ…
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5月18日 再訪@大阪 北浜 Ponte Vecchio

今年に入り、3度目の大阪出張は泊りになりました。 まずは、こちらです。 鮎のコンフィです。 すべて食べられます。 2杯目です。 キャビアが載っているティンバッロです。 3杯目は黒龍です。 カツオのタルタルです。 4杯目は赤ワインです。 穴子の赤ワイン煮…
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3月23日 久しぶりの再訪@大阪 北浜 ポンテベッキオ本店

久しぶりの大阪出張です。 これといった成果はなかったのですが、やってきました。 旬の筍とホタルイカです。 ワインもお任せです。 定番のティンバッロです。 生ハムとアスパラだったかな? こちらは、魚とアワビに濃厚なアメリケーヌソースがかかっています。 白魚に…
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2月9日 我儘コースで最高@大阪 北浜 Ponte Vecchio

久しぶりにやってきました。 今日は貸し切りです。 最初はウニとアミノ酸がたくさんのスープです。 ウニの甘味と昆布のきいた出汁が最高です。 いつものように料理に合わせてお任せのワインです。 定番のキャビアが載ったティンバロです。 クロアワビと寒ブリのソテーです。 クロアワビは弾力が…
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10月29日 撤収@大阪

大阪駅北口にはハローウィンの装飾がありました。 過去2年間、大阪にはほとんど毎週来ていました。3往復したこともありまた。きっと、150回程度、往復したかもしれません。でも、これでひと段落です。復活があるかどうかは、少し長い目で見ないと分からない状況です。
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9月18日 おしゃれなイタリアン@中之島 Quito Canto

仕事では色々ありますが、気分転換です。 大阪で高評価のイタリアンです。 明るくモダンな感じです。 最近のシャンパンの写真はピンボケです。 いつも、慌てているからなのかもしれません。 アミューズです。冷たいフォアグラのパテに暖かい雉のスープが最高です。 前菜が5品あるそうです。 最…
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8月28日 Unisson des Coeurs @ 大阪 西天満

初訪問です。 仕事が思ったより早く終わりましたので、予約の20時よりも30分ぐらい前に来ることができました。 辛くないシャンパンで好みでした。 メニューです。 アコウの代わりにノドグロとのことです。 トマトその1です。 トマトその2です。 トマトその3です。 これもトマ…
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8月19日 カウンターフレンチ@大阪 北新地 Grand Champs

北新地のカウンターフレンチ グラン シャンです。ビルの3階、9席だけのお店です。 シャンパンの次はロゼワインでした。 アミューズです。 白ワインはシャルドネです。 前菜は各種のキノコとホタテでした。 白ワインその2です。 このコンソメスープがおいしかったです。カニも使ってだ…
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6月3日 LE PONT DE CIEL@天神橋

夜の散歩です。 天神橋がライトアップされてきれいです。 ミシュランの一つ星レストランだそうです。 玄関はこんな感じです。 中に入るとwaiting spaceになっています。 まずは乾杯です。 最初のアミューズです。 ホワイトアスパラガスです。 フォアグラのパテ…
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4月8日 Ponte Vecchio@大阪 北浜

忙しい毎日が続いています。久しぶりにやってきました。 まずは、乾杯です。 アミューズは、キャビアが細いパスタの上に載っていました。 白ワイン一杯目です。 アワビのポアレです。肝もソースになっています。 ノドグロです。 白ワイン二杯目です。 ラストオーダーの8時半間際に来た…
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3月25日 HAJIME @ 大阪 肥後橋

かつてはミシュラン3つ星、今は2つ星だそうです。 料理は撮影禁止とのことです。 悪くはないのですが、色々なお店を訪ねると自分の好みが何となく、明確になってきます。
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3月19日 Pierre @ インターコンチネンタル 大阪

昨夜は忙しくて、コンビニのご飯だったので、本日のランチはここに来てみました。 うめきたエリアにあるビルの20F階です。明るい感じですね。 お皿もモダンな感じです。 アミューズです。さっぱりしていました。 パンはミルクのパンと、イカ墨のパンでした。 無塩バターと塩入の2種類出てきます。…
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3月17日 鮨 美菜月@大阪 西天満

大阪の探検です。よさそうな感じです。 カウンター席は6席です。お客さん一人一人にしっかり気を使った対応でした。 鮨をしっかり食べたい時に行きたい良いお店です。 つまみをたくさん食べてお酒をたくさん飲みたい時には、少しもの足りないかもしれないですが、気分で使い分けるとよさそうです。
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