テーマ:銀座

9月27日 はしご酒 @ 銀座 BAR保志

さて、ESqUISSEの後の二次会です。 こちらに来ました。 いつもは9階のお店に行くのですが、日曜日はお休みです。 始めて、5階に入りました。 まずは、ハマグリのスープです。 そして、カクテルをいただきました。 この後、2階のお店に行って、金沢話を楽しんでいる内に、9階のスタッフがプライベートで…
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9月27日 ご招待ディナー @ 銀座 ESqUISSE

今日はご招待ディナーです。 入り口からして高級そうです。 まずは、シャンパンです。 本日のメニューです。 からすみです。 イクラとバターナッツカボチャのスープです。 今日はフランスワインのペアリングをお願いしました。 黒トマトです。 面白いラベルです。 …
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8月1日 三次会 @ 銀座 バー保志9F

せろは2部制で19時15分にお開きになりました。 そして、こちらにやってきました。 我が家は9階の息子さんがやっているお店が行きつけです。 バーカウンターにも飛沫よけのスクリーンが設置されていました。 カクテルを何種類飲んだ後、最後はものすごく強いコーヒー味のカクテルをいただきました。 これが効いて、よく覚えていな…
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8月1日 すし @ 銀座 コリドー街 せろ

六本木から銀座コリドー街へ移動です。 17時スタートです。 せろのケンジシェフのオーストラリア時代のご友人の方です。 今日はお鮨です。 お二人で大忙しでした。 お酒も飲み放題でした。 岐阜のお酒です。 美味しいです。 …
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6月20日 さくらんぼ&メロン パフェ @ 銀座 和光カフェ

午前中は家具の搬入でした。 研人の部屋をグレードアップです。 本棚、チェスト、オフィスチェアを新調しました。 セミオーダーなので4月下旬に注文して2ヶ月ほどかかりました。 注文当時はコロナ騒ぎがどうなることか不安でしたが、こうして、終息の方向に向かいつつあり、一安心です。 さて、お昼過ぎにやってきました。 席数を減ら…
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5月2日 連休初日も早朝ウォーキング 19,784歩@皇居一周、銀座、京橋コース 15.89Km

すっきりしない朝です。 暖かく、靄っています。 今日はお休みなので遠征コースにしました。 ひたすら、直線的に進み距離を稼ぎます。 脇道にそれることなく、写真も撮らずに、こちらまで一気に来ました。 結構息が切れます。 やっとこのあたりで深呼吸です。 皇居まで一直線に進みます。 日比谷公園に入ることな…
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1月17日 のんびりディナー@銀座 Chinese cuisine SON & バー 保志

一週間色々ありましたが、金曜の夜は少し余裕があったので、ママとディナーに来ました。 ママは給湯器の交換の立ち会いをしてから到着です。 これで、心配事が一つ少なくなります。 銀座六丁目にあるビルの上層階にあるお店でした。 甕出しの紹興酒ですが、ワインのデキャンタで登場です。 …
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12月26日 注意信号だけど、一旦棚上げして、のんびり@銀座 和光カフェ

本来は今日から冬休みだったのですが、金曜日に仕事が入ったため、自宅待機です。 午前中は久しぶりにティップネス五反田に行きました。 1,214Kcalを燃焼したものの、88.55Kg、25.3%と危険な水準です。 8月~9月は仕事上のトラブルもあり、81Kg台まで低下したこともあったのですが、最近、炭水化物を少し許容した食生活も…
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12月24日 クリスマスディナー 桃谷楼@銀座三越

お食事券をいただいたので、こちらに来ました。 前菜の写真はありません。 デパートの中のお店で、雰囲気はいまいちですが、お料理は美味しいです。 途中、料理の順番が逆になったり、待たされたりしましたが、お料理は大変美味しかったです。
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11月24日 お散歩@銀座、そして新宿

長野発10時前のかがやきに乗って帰宅です。 お昼前に戻れました。 午後はお散歩することにしました。 東京は朝まで強い雨が降っていたそうですが、おとうさんが戻ったときには雨は上がっていました。 まずは、銀座の和光カフェです。 黒米サラダです。 周りはバルサミコソースでさっぱりしたものでした。 そして、お目…
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11月3日 神頼み@居木神社、明治神宮そして、銀座、五反田

今朝は少し早起きして、衣替えを少ししました。 その後、ティップネスです。 1,207Kcalを燃焼して、85.15Kcal、24.2%でした。 お昼過ぎのニーナです。 意識を失っています。 午後のお散歩は近所の居木神社です。 そして、明治神宮にも行きました。 ワインのお供え物もありました…
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10月5日 銀座でディナー@銀座八丁目 銀座 割烹 里仙

精神的に疲れることが多いですが、気にしていても仕方ないので昨夜はのんびり、ゆっくりでした。 午前中はティップネスです。 1,216Kcalを燃焼して、84.6Kg、24.0%です。 最近、炭水化物を食べているので、徐々に増加傾向です。 でも、ワークアウトは快調でした。 午後は自宅でのんびり、そして、いつもの足つぼ屋さんでし…
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9月21日 三連休初日

今週も4営業日のうち、3日間は大阪でした。 まだまだ、厳しい状況が続きます。 水曜日には45分間の打ち合わせのために東京を往復です。 どちらかというと、ベースが大阪になっている今日この頃です。 週末を迎える金曜日の夜には、また、悩ましい知らせがあり、なかなか気が休まらないですね。 とは言え、悩んでいても仕方ないので、朝から…
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9月16日 読書の秋? そして・・・

今日もティップネスでした。 1,212Kcalを燃焼して、84.1Kg、23.1%でした。 沢山運動をしても、食べているので、体重は徐々に増加傾向です。 それでも、やっぱり体を動かすと気分転換になります。 アマゾンから到着です。 また、東野圭吾の文庫本を買いました。 今週は大阪二往復です。PCで仕事をする必要がなけれ…
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9月7日 久しぶりの投稿 ぶどうパフェ@銀座 和光カフェ

あまりにも仕事が忙しく、ブログを更新できませんでした。 3週間連続出勤記録更新中です。 週の大半は大阪滞在で、コンビニ依存率100%。 ホテルに深夜に戻り、早朝から仕事です。 体重も、81Kg台になってしまいました。 でも、今日はその前にこちらに来ました。 ナガノパープルとシャインマスカットです。 ナガノパ…
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8月4日 今シーズン初桃パフェ@銀座 和光カフェ

今朝もティップネスです。 1,280Kcalを燃焼して、85.8Kcal、24.7%でした。 運動している以上に、食べたり、飲んだりしているようです。。。 午後は、やっと、和光カフェに行くことができました。 幸い、待ち行列も比較的短くて、5組目でした。 20分ぐらいで着席です。 そして、ママも二人で桃パフェです。…
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7月20日 王様の土曜日 その3@西銀座6丁目 BAR保志

薬膳料理の後、寄り道をすることにしました。 雑居ビルの4フロアに入っています。 どこに行けばよいか分からなかったので、最上階を目指しました。 本店は8階だそうで、新規のお客さんがいきなり9階に来るのは珍しいそうです。 まずは温かいスープを頂きました。 そして、フレッシュなモモで作ったベリーニです。 …
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6月8日 再会@銀座 Sabatini di Firenze

夜はこちらにやってきました。 ソニービルから移転してきました。 昔の雰囲気が残っています。 イタリアのシャンパン、フランチャコルタのものです。 単なるスモークサーモンですが、上質なものです。 ソービニヨンブランです。 前菜です。 ホワイトアスパラガスはもうお終いですね。 …
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6月1日 マンゴーパフェ、メロンパフェ@銀座 和光カフェ

今週も大変忙しかった一週間でした。 打ち合わせでスケジュールが埋まっていて、自分が手を動かす時間がないことに加えて、緊急事態が発生したりで大変でした。 甲状腺炎の誤診から始まった咽頭炎の完治まで結局2週間かかってしまいました。 ようやく、痰も治まりつつあります。 さて、朝はティップネスです。 1,209Kcalを燃焼し…
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5月25日 ワインテイスティング@銀座 杉もと そして 藪医者

今週一週間も忙しかったです。 最後まで、頑張りましたが、一つだけ宿題が残ってしまいました。 そして、土曜日の朝に行くティップネスですが、金曜日の夜、仕事帰りに丸の内店に行きました。 というのも、土曜日はお昼からこちらのイベントがあるので、朝、ティップネスに行っている余裕がないからです。 お昼12時前に着席です。 …
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3月21日 久しぶりにのんびり@我が家&銀座

今日は春分の日、週の半ばのお休みで、スキーに行くこともなく、遠出をすることもなく、久しぶりにのんびりです。 朝は遅くまで寝て、コーヒー豆を挽いて、フレンチプレスでコーヒーを入れてゆったりと朝食です。 そして、近所の鍼灸院でリラックスです。 先日、出来上がってきた靴を出してきました。 なかなか、良い具合に仕上がっていま…
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1月18日 再訪@銀座コリドー街 せろ

大変忙しい一週間でした。 いろいろ積み残しの課題もありますが、やってきました。 オフィスから有楽町の靴屋さんに立ち寄り、オーダーの靴をピックアップしてこちらに来ました。 徒歩圏で便利です。 まずはあん肝です。 いろんなお酒がでてきます。 ナマコです。 蒸した牡蠣です。 濃厚です。 …
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11月30日 初訪問で再訪確実@銀座コリドー街 せろ

銀座のコリドー街から裏道に入ったところです。 なんとか、一週間を終えて、オフィスから歩いてきました。 若者で賑わっていますが、裏道に入ると不思議な感じです。 麻布十番の可不可のシェフだった方のお店です。 最初は生ガキです。 まずはサラダです。 そして、揚げ銀杏です。 蕪蒸しです。ウニ…
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10月27日 アルクマに遭遇@銀座 長野

なんとか、一週間を終えました。 若干宿題はありますが、乗り切ったという感じです。 午前中はティップネスです。 1,222Kcalを消費して、87.2Kg、24.7%でした。 股関節のストレッチにも取り組み始めましたが、堅いです。 五十肩の方は、激痛が走ることが少なくなってきたような気がしますが、まだまだです。 午…
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10月7日 新宿、銀座、麻布十番

昨晩はぐっすり眠れました。 夜9時には寝てしまい、朝5時半に目覚めました。 8時間半しっかりと寝ました。 さて、午前中はティップネスです。 1,237Kcalを燃焼して、87.2Kg、24.2%でした。 最近、目立った成果につながっていません。 午後はお散歩です。 まずは、新宿伊勢丹に行ってみました。 バーゲンを…
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9月21日 一週間の締めくくり@銀座 ロドラント

大変忙しかった一週間ですが、なんとか間に合いました。 オフィスから銀座七丁目まで歩いてきました。 今日はブルゴーニュワインの旅です。 ヴィシソワーズ、コンソメフュメ、キャビアです。 フォワグラ、車海老、キノコです。 真子ガレイ、ムール貝、松葉です。 鉄鍋登場です。 …
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8月8日 台風ディナー@銀座 l'Odorante par MinoruNakijin

今日はInfinity dayと言われるそうです。 米国進出PJの打ち合わせは銀座SIXでした。 そして、台風が近づいているのですが、こちらに来ました。 まずは乾杯です。 そして白ワンインです。 メニューは後ほどアップします。 ペアリングでお願いしました。 酸味が効い…
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6月9日 メロンパフェ@銀座 和光カフェ

今日も朝からティップネスです。 一週間の疲れで体が重かったのですが、何とか乗り切りました。 1,238Kcalを燃焼して、88.15Kg、22.6%でした。 体重はしっかりご飯を食べてから行ったので増加したのでしょう。 体脂肪率は、突然、減少です。 体重増加で母数が増えているので体脂肪の絶対量は同じようなものでしょう。 …
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5月13日 イチゴパフェの旅@銀座 GINZA SIX

オフトレ2日目です。朝起きたときは、お休みにしようと思ったのですが、頑張っていってきました。 1,190Kcalを燃焼して、86.65Kg、24.2%でした。 多少、軽めに流したのですが、成果にはつながっているようです。 そして、こちらに来ました。 朝から、イチゴパフェを食べたい気分でした。 GINZA S…
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5月3日 家族でお散歩@銀座 和光

和光までお散歩しました。 おとうさんの夏用の半袖シャツを作ってみました。 前回よりも3-4cm大きくなっていました。。。 そして、フルーツパフェです。 マンゴープリンはママのものです。 雪猿君はガレットでした。 銀座もかなり賑わっていました。
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