4月29日 晩御飯@志賀高原 石の湯ロッジ

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夕方は早めのシャンパンと行きたかったのですが、外人とのコールがあったことを思い出し、思いとどまりました。
今日初めてのお酒です。

昨日開けたもので、サッシカイアのお手頃白ワインです。
1/3残っていただけなので、あっという間に空けてしまいました。

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定番の海の幸のマリネです。
色々な魚貝が入っていて、ワインに合います。
カウンターからも色々持ってきています。

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オーストラリア産のリースリングです。
ちゃんと石油香がしますが、酸味がして不思議な感じです。

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定番のイトヨリの香草焼きです。
白ワインが進みます。

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昨日開けたアマローネっぽい赤ワインです。
2/3ほど残っていました。

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定番のビーフシチューです。
赤ワインが進みます。

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ご馳走様でした。

明日の天気は雨予報です。
無理に滑らず、オフにしようか思案中です。
朝の天気次第で決めようと思います。
おやすみなさい。

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