4月27日 晩御飯@志賀高原 石の湯ロッジ

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さて、今回は高級ワインを三本開けることにします。
ブルゴーニュ紅白ワインセットから出してきました。
こちら、酸と甘さがバランスしていると書いてありましたが、その通りです。

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生ハムとパイン、チーズの盛り合わせです。
つまみになります。

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こちらのムルソーはかなり良いです。

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大きな有頭エビです。頭もサクサク食べられます。

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こちらの赤ワインは香りは控えめで、エレガントと書いてありましたが、まだ開いていなかったのか、ピンときませんでした。明日に期待です。

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ローストポークです。

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マーマレードパウンドケーキです。

ご馳走様でした。
グラッパまでたどり着けませんでした。

さて、明日は早朝スキーです。

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