11月7日 最後の晩餐 @ 葉山 シシリア料理 ピスカリア

11月7日 ピスカリア0001.JPG
さて、最後のディナーです。
先週に引き続きやってきました。

11月7日 ピスカリア0002.JPG
前菜は8品のコースです。
まずは、かぼちゃのスープです。

11月7日 ピスカリア0003.JPG
そして、色々、三品です。

11月7日 ピスカリア0004.JPG
イワシのブルスケッタ、ママが一つ食べてしまいました。

11月7日 ピスカリア0005.JPG
ほうれん草のような野菜とチーズです。

11月7日 ピスカリア0006.JPG
こちらもイワシです。

11月7日 ピスカリア0007.JPG
シラスのパンケーキみたいなものです。

11月7日 ピスカリア0008.JPG
そして、アマダイの蒸し焼きです。
大きいものをお願いしました。

11月7日 ピスカリア0009.JPG
きれいに取り分けていただきました。
魚本来のうまみが引き出されています。

11月7日 ピスカリア0010.JPG
ワインは二本目です。

11月7日 ピスカリア0011.JPG
アオリイカのパン粉焼きです。
先週のリピートです。

11月7日 ピスカリア0012.JPG
イカ墨のリゾットです。

11月7日 ピスカリア0013.JPG
スカルモッツァが紫キャベツの上に載っています。
紫キャベツの苦みとの組み合わせが絶妙でした。
ワインが進みました。

11月7日 ピスカリア0014.JPG
一番乗りで、かつ、最後まで居残りです。

11月7日 ピスカリア0015.JPG
ママは濃厚プリン、おとうさんはピスタチオのジェラートでした。

11月7日 ピスカリア0016.JPG
ご馳走様でした。

我が家別邸その2に戻って、仕事でした。
ワインを二人で二本飲みましたが、意外と仕事に集中できました。
週末に締め切りがあるので日曜日に何回かやり取りが必要そうです。


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 2

ナイス ナイス

この記事へのコメント