9月20日 気分はシシリア島 @ 葉山 ピスカリア

天気は雨模様でした。
我が家別邸の裏にはタクシー乗り場があるのですが、天候のせいか、客待ちタクシーはいませんでした。
配車をお願いしたら、20分待ちでしたが、黄昏時の空を見ていると意外と時間が経つのを忘れるものです。

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葉山町堀内という住所ですが、タクシーが狭い道を通って行ったのでどこにあるか、よく分かりません。
とりあえず、乾杯です。

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メニューも色々あって悩ましいです。
加えて、現物の魚と調理方法を選択できます。
赤ハタの大きいものがあったので、アクアパッツァでお願いしました。
この写真は注文してから、写真を撮ったので、既に我々の赤ハタはまな板の上にいました。

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そして、シシリア島の変態ワインです。
香りはレモンピールなど甘い香り、味わいはドライというか、苦みが少々ありました。
意外と、料理と合わせると美味しいです。

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前菜は8品のコースを2二人で分けます。
左から、ナス、タルタル、タコだったと思います。

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こちらはトウモロコシです。

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イワシのブルスケッタです。

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しめ鯖を温かくしたものです。

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イワシのフリットです。

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ショートパスタはオイルベースでイワシと色々です。
美味しかったです。

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赤座エビのトマトクリームパスタです。
こちらも美味しかったです。

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そして、赤ハタのアクアパッツァです。
上品な味わいでした。

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そして、ロゼを頼みました。

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こちらのチーズに合いました。
大変ワインが進みました。

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デザートもいただきました。
カンノーロです。中身は甘くない生クリームのようなもので、こちらでも先ほどのロゼが進みました。

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ママはイチジクのシャーベットでした。



ご馳走様でした。
また、再訪したいと思います。

おとうさんは夜中に目を覚ますと、ソファーの上に寝ていました。

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