1月30日 晩御飯@白馬ホテル ラネージュ東館

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仕事の対応もなんとか終了です。
みんなで乾杯です。

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信州サーモンの燻製と鴨です。

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喜んでいます。
明日はリーゼンスラローム大会に参加するそうです。

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豚肉のパテです。
白ワインが進みます。

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シャンパンやワインを合計7本持ち込みましたが、こちらは最後の一本です。
昨日開けたモンラッシェとは畑違いのものです。
並べて飲みましたが、こちらの方か香りも味わいも深みがありました。

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楽しそうです。

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こちらもです。

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まだらのソテーです。

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森の訪問者です。

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ウズラのローストです。
トリュフがたくさん載っています。

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この方は鴨です。

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ウズラにも参戦しています。

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最後の一組になってしまいました。

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口直しでさっぱりです。

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デザートです。

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大満足のようです。
明日の成果につながるでしょうか?

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今晩空けたボトルです。

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ロビーに向かいます。

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ロビーは静かな感じでした。

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お目当てはこちらのポップコーンです。
自分で作ります。

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夜は更けていきます。

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良い雰囲気です。

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先ほど、テンがいたお庭です。
おやすみなさい。





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