8月11日 晩御飯@志賀高原 石の湯ロッジ

今日一日は、お部屋でゴロゴロでした。
いつもは、お庭側のお部屋で眺めは良いのですが、午後になると西日を浴びて、とても暑くなります。
今回は山側のお部屋なので、眺めはないですが、日差しが当たらないので、一日中、お部屋の中にいても快適です。
布団をかけて寝ていました。

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さて、晩御飯です。
昨夜は飲み過ぎたので、シャンパンを開けるのを控えました。
まずは、Jermannの白ワインです。
昨日はシャシャーヌモンラッシェの後に飲んだので、インパクトに欠ける印象でした。
このため、今日はこちらからスタートです。
最初に飲むのには軽めで少し酸味があってよいワインでした。

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前菜は定番の鴨の醤油煮です。
カウンターからも冷やしトマト、手羽先の胡椒焼き、イカ焼きなど各種おつまみを持ってきました。

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そして、シャシャーニュモンラッシェです。
やはり、美味しいです。

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こちらも定番、カサゴの素揚げです。

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ローヌの軽めの赤ワインです。
昨日、コンサートを聴きながら半分以上飲んでしまいました。

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定番のビーフシチューです。
ワインが進みます。

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ご馳走様でした。

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