7月14日 フレンチ@金沢 東の茶屋町 ロベールデュマ

夜は再び東の茶屋町です。 良さそうな雰囲気です。 さて、乾杯です。 アミューズです。 ホタテのムースにコンソメのジュレ、ウニです。 さわやかな感じでスタートです。 確か、アユのはずです。 カルパッチョです。硝子のお皿が涼しげです。 町家を改装した…
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7月14日 久しぶりのいしや@金沢 彦三町

ランチはひさしぶりのいしやです。 指の部分がへこんだグラスです。 懐かしいです。 冬瓜のスープです。 お刺身です。 ランチなので松花堂弁当でした。 追加で治部煮です。 ママは鮎も頼んでいます。 ご馳走様でした。
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