7月6日 Home@軽井沢 Hermitage de Tamura

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金曜日は会社の会議で軽井沢に来ていました。
そして、翌日の土曜日はこちらです。

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おひとり様です。

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まずは乾杯です。

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アミューズ各種です。

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いつもの岩ガキです。

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リースリングです。

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快適です。

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海鮮の盛り合わせです。

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天竜川から来た稚鮎です。

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シャルドネで頂きました。

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魚はハタです。

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そして、桃が来ました。

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ふたを開けると物のスープです。
なぜか赤ワインもあります。

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そして、ダボス牧場から来たビーフです。
最高の赤身でした。

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ワインが進みます。

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チーズもいただきました。
コニャックと合いました。

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デザートは温かいスフレです。

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ご馳走様でした。

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11時30分から2時40分まで、3時間の滞在でした。

最近の忙しさで、お疲れ気味でしたが、元気になりました。




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