5月3日 残雪を越えて、イタリアンランチ@中軽井沢 Modesto

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早朝練習を終え、石の湯ロッジに戻り、お風呂に入り、荷造りをして、9時半過ぎには出発です。
国道最高地点に来ています。

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山田峠あたりには、まだたくさんの雪の壁があります。

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研人が運転してくれるので助かります。

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そして、到着です。
途中、車が多く、また、星野温泉の手前から渋滞があったので、別荘地の中を迂回してやってきました。
このルートこれからも使えそうです。

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嬉しそうです。
研人は初訪問、おとうさんは二回目です。
予約の電話では、お店の方で再訪であることを確認頂きました。
気持ちの良い、接客です。

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アミューズの拡大図です。

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アスパラガスのサラダです。

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こちらも拡大図です。
プレゼンテーションにも凝っています。

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一段と喜んでいます。

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生ウニのパスタだからです。
パスタは3種類の中からのチョイスでした。

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魚は真鯛です。

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イセエビを使ったアメリケーヌソースで美味しくいただきました。

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喜びの肉です。

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フィレ肉のタリアータです。
大満足でした。
肉も2種類の中からのチョイスでした。

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デザートです。

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アカシヤの蜂蜜が入ったアイスクリームが上に載っています。
大変おいしかったです。

おとうさんは、シャンパン1杯、白ワイン2杯、赤ワイン1杯を頂き、大満足です。
あとは、助手席でウトウトしながら自宅へ帰ります。

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